郝大虾被誉为“神奇调料”烹制油焖大虾亮相第六届中国食材电商节

  日前，2018第六届中国食材电商节在武汉国博开幕；展会上，不需“调配秘方”，也不需专业厨技，仅凭一包“神奇调料”就能做出正宗味道的潜江大虾的“郝大虾”全料包产品引来不少参会者的围观。

  据了解，潜江被誉为“中国小龙虾之乡”，潜江油焖大虾省内闻名，每逢小龙虾上市时节都会吸引各地老饕前去大快朵颐、一饱口福。潜江郝大虾食品有限公司立足于潜江特色小龙虾调料行业，根据不同口味的小龙虾，将调料产品标准化、傻瓜化，制成多合一全味料包。

  料包配方经潜江小龙虾烹饪名厨郝爱国凭借近十多年行业反复调试而成，并随着大众口味不断升级优化，在承袭潜江特色小龙虾传统口味的同时，还能最大程度让小龙虾的烧制更简单、更美味。

  潜江郝大虾食品有限公司创始人、总经理左泽愈表示，一道味美的小龙虾成功与否，取决于火候、流程、调料用量、配料等，而传统调味料针对性不强，烹饪者会因用量、方法、配比过于随意，加上无专业的技术指导，最终小龙虾味道很难达到理想状态。郝大虾的多合一调料包系列就能改进这些问题且操作简单，让市民在家就能做出美味的小龙虾，小白也能当大厨。