解决方案
潜江郝大虾食品有限公司提供产品定制 OEM 一站式贴牌代工,以及面向餐饮门店的解决方案:产品矩阵 + 烧虾技术 + 全链路配套,助力标准化出餐。
小龙虾餐饮解决方案
从单店到连锁,从配方到培训,全链路配套
郝大虾深耕潜江本地小龙虾产业十余年,针对不同餐饮场景提供标准化调料产品 + 定制化风味研发 + 全链路服务,让门店快速、稳定、有差异化地卖好小龙虾。
为什么餐饮门店选择我们
正宗潜江风味,高效复刻爆款
提供商用核心调料,复刻潜江地标级小龙虾风味。调料采用精准工业化配比,规避厨师频繁差异,让门店快速出餐,且口味统一,牢牢留驻回头客。
定制化风味研发,打造独家记忆点
针对不同区域餐饮的口味偏好(如川渝麻辣、江浙鲜甜),可提供专属定制研发服务,帮门店打造差异化爆品,提升市场竞争力。
全链路餐饮配套,降本增效无忧
除标准化调料外,同步提供小龙虾烹饪技术培训、门店后厨流程优化指导,以及全年稳定的供应链支持,从味道到运营,一站式解决小龙虾餐饮经营痛点。
三类味型,覆盖全场景
主力味型核心引流款
- 油焖大虾
- 蒜蓉大虾
- 爆汁卤虾
- 麻辣小龙虾
- 香辣小龙虾
- 十三香小龙虾
创意味型差异化竞争款
- 柠檬冰卤小龙虾
- 藤椒小龙虾
- 椒盐小龙虾
- 甜辣蟹尾
- 咸蛋黄小龙虾
- 榴莲小龙虾
配套味型客单价提升款
- 香辣蟹
- 汉味黑鸭煲
- 麻辣田螺
- 卤味
- 香辣烤鱼
- 麻辣香锅
酱 / 粉 / 料 / 油,多形态供应
直接烹饪,风味醇厚,一酱成菜。
优选天然香辛料,大师复配,去腥提香,赋予食材本真风味。
精确配比的调味粉料,成汤、增鲜一步到位,可灵活做二次调配。
文火熬制的复合调味油,香辣醇厚,复拌、蘸料直接拉满,轻轻打造特色风味。
可依据客户需求定制酱、粉、料、油及复合类型。
四类合作模式,总有一款适合你
小龙虾单店模式
30-50 平米左右,含社区店、店中店、临街店。
餐饮店加菜品模式
烧烤店、火锅店、中餐馆等需补充小龙虾品类的门店。
夜市地摊低成本创业模式
低成本夜市摊贩,主打便捷出餐。
连锁餐饮模式
计划拓展小龙虾品类的连锁品牌。
郝大虾 vs 传统调料
预制料包替代部分后厨工序,看得见的降本增效
注:本表对比数据基于门店实测与行业调研整理,旨在说明预配料包对传统后厨工序的替代价值;具体降本增效因门店规模与操作习惯而异,不作为绝对效能承诺。
六项配套服务,门店经营全程陪跑
店面选址
提供选址评估建议,匹配目标客群
烧虾技术培训
专业大厨上门 / 集中培训,辅佐口味标准化
供应链支持
覆盖鲜活虾、冻虾专用调味料,保障食材稳定供应
营销策划
菜单设计、门店营销活动策划,吸引新老客户消费
线上引流
团购引流,配套视频拍摄、直播指引
云连锁服务
标准化连锁经营,助力门店规模化发展
产品定制 / OEM
调味料生产厂家 · 一站式定制工厂
潜江郝大虾食品有限公司是调味料生产厂家,也是调味料定制工厂。帮您抛开所有烦恼,一站式供应服务为您提供自主、低成本、高质量产品,让您在餐饮行业竞争起跑线上遥遥领先!
您的困扰,我们解决
- 产品口味不统一、品种多而操作繁琐、不易量化
- 没有生产许可证,只能靠 OEM 贴牌降低成本
- 被包装材料、原料、生产设备等诸多因素困扰,无从下手
研发优势
郝大虾拥有多年的研发团队,核心成员均具 10 年以上餐馆掌勺经历,拥有丰富口味研发与餐饮管理经验。
生产优势
自建生产厂房和设备设施,满足不同产品形态的生产需求。
品牌优势
来自武汉的品牌规划团队,帮助客户从整体上提升品牌形象。
资质与品控优势
通过 ISO 9001 质量管理体系认证,生产资质齐全,批次可溯,品质稳定可控。
郝大虾研发中心可对畜禽、水产、蔬菜类产品的膏体、粉体、液体等复合调味料进行自主开发,也可根据客户需求开发新产品和调料贴牌生产,以调料包定制代加工达到口味标准化、统一化,为国内外客户提供全方位服务。
可定制品类
- 油焖大虾调料
- 蒜蓉大虾
- 麻辣小龙虾
- 卤虾
- 蒸虾等全味调料包
- 牛肉火锅
- 鱼火锅
- 羊肉火锅
- 串串等底料
- 烧鱼调料
- 海鲜类蒜蓉酱
- 鸡、鸭、鱼、蛙、蟹等专用料包
我们的客户遍布全国各地,其中不乏知名餐饮连锁品牌和食品品牌。
合作流程
- 1需求沟通
- 2配方打样
- 3确认方案
- 4签订合同
- 5生产加工
- 6交付验收
工业客户定制服务
食品工厂 · 品牌商 · 连锁供应链的贴牌代工伙伴
除餐饮门店外,郝大虾同样服务食品工厂、品牌商与连锁供应链企业:以自有研发团队与 7200㎡ 标准化厂房,承接调味料贴牌代工(OEM)、配方定制与多形态供应,覆盖酱、粉、料、油等复合调味料。
贴牌代工 OEM
自有生产资质与厂房,支持小批量试产到规模化量产
配方定制研发
畜禽 / 水产 / 蔬菜类膏体、粉体、液体复合调味料自主开发
多形态供应
酱、粉、料、油及复合类型,按客户标准灵活交付
稳定供应链
ISO 9001 体系生产,批次可溯,全年稳定供货
客户与伙伴
餐饮连锁、批发渠道与品牌客户的选择
“与郝大虾合作三年,调料稳定、出餐快,门店复购明显提升。”
某餐饮连锁品牌“OEM 定制款上线即爆,口味还原度高,回头客多。”
某生鲜电商平台“味道稳定好控制,客人说“就是这个味”,回头率上来了。”
某夜市大排档“标准化生产、交期稳,适合我们规模化铺货。”
某商超供应链