9月22日至23日，2018年湖北“品虾论稻话丰收”中国农民丰收节潜江专场庆祝活动在潜江市后湖管理区隆重举行，本次活动围绕“潜江龙虾”“潜江虾稻”区域公用品牌推介，以“品潜江龙虾为代表的荆楚味”“话潜江虾稻为代表的湖北粮”为重点，展示潜江市推进农业向高质量发展迈进的成果与经验、科技强农新成果、产业发展新成就、乡村振兴新面貌和新时代农民风采。
在特色美食汇上，郝大虾公司受邀参展，让现场群众可以看品美味龙虾，更能分享丰收成果。
“虾稻品鉴推介专场”活动现场进行了激烈的“小龙虾厨王”争霸赛比拼，潜江龙虾与垄上频道网红女厨师队之间展开角逐，烹饪了油焖大虾、蒜蓉虾、蒸虾等多个口味的小龙虾菜品。
郝大虾近年来为促进潜江虾稻发展，带动农民就业，与小龙虾养殖合作社、农产品种植户和经销商合作，向全国几百家定点餐饮客户输送鲜活小龙虾和特色瓜果蔬菜及土特产。不仅如此，还免费向农民提供小龙虾烹饪技术培训，降低了农民的就业和创业成本。
什么是中国农民丰收节？
经党中央批准、国务院批复，自2018年起，每年农历秋分日被设立为“中国农民丰收节”，这是第一个在国家层面专门为农民设立的节日。今年湖北省确定了6个特色庆丰收活动，潜江市“品虾论稻话丰收”被纳入全国“1+6+N”系列庆祝活动。